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咸阳阳光家政服务有限公司
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 阳光家政月嫂知识之月子里营养调理
阳光家政:月嫂知识之月子里营养调理
  增加餐次:每日餐次应较一般人多,以5-6次为宜,这是因为餐次增多有利于食物消化吸收,保证充足的营养。产后胃肠功能减弱,蠕动减慢,如一次进食过多过饱,反而增加胃肠负担,从而减弱胃肠功能。如采用多餐制则有利胃肠功能恢复,减轻胃负担。阳光家政
  食物应干稀搭配:每餐食物应做到干稀搭配。干者可保证营养供给,稀者则可提供足够的水分。奶中含有大量水分,乳母哺乳则需要水分来补充,(阳光家政育婴师)从而有利于乳汁的分泌;产后失血伤津,亦需要水分来促进母体的康复;服用水分较多,可防止产后便秘。食物中干稀搭配较单纯喝水及饮料来补充水分要好得多。因为食物的汤汁既有营养,又有开胃增进食欲之功能;而单纯饮水会冲淡胃液,降低食欲。除喝汤外还可饮用果汁、牛奶、咖啡等。因此一般来说,月子里要多喝汤和其它营养饮料,少饮白开水。
  荤素搭配,避免偏食:从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,而人体需要的营养则是多方面的,过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般的习惯是,月子里提倡多吃鸡、鱼、蛋,而忽视其它食物的摄入。产后身体恢复及哺乳,食用产热高的肉类食物是必要的,但蛋白质、脂肪及糖类的代谢必须有其它营养素的参与,过于偏食肉类食物反而会导致其他营养素的不足。就蛋白质而言,荤素食物搭配有利于蛋白质的互补。从消化吸收角度来看。过食荤食,有碍胃肠蠕动,不利消化,降低食欲,“肥厚滞胃”正是这个道理。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外,一般多有纤维素,能促进胃肠蠕动,促进消化,防止便秘。因此荤素搭配、广摄各类食物,既有利于营养摄入,促进食欲,又可防止疾病发生。阳光家政保姆,找月嫂
  清淡适宜:一般认为,月子里饮食清(尽量不放调味料)淡(不放或少放食盐)为妙,此种观点并不正确。从科学角度讲,月子里的饮食应清淡适宜,即在调味料上如葱、姜、大蒜、花椒、辣椒、酒等应少于一般人的量食,食盐也以少放为宜,但并不是不放或过少。放各种调味料除促进食欲外,对产妇身体康复亦是有利的。从中医学观点来看,产后宜温不宜凉,温能促进血液循环,寒则凝固血液。在月子里身体康复过程中,有许多余血浊液(恶露)需要排出体外,产伤亦有淤血停留,如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉及酒等性偏温的调味料,则有利血行,而不促进血凝,有利于淤血排出体外,而有利于驱寇出门。食盐的用量亦根据情况而定,如果产妇水肿明显,产后最初几天以少放食盐为宜;如孕后期无明显水肿,则无需淡食。
    发表时间:[ 2012/11/13 ] 浏览次数: [ 1318 ]
     
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